你是否有时候会因为一口不经意地味道而唤起你的味觉记忆呢？你是否总感觉小的时候，吃嘛嘛香。而现在长大了，却总感觉找不到“童年的”那份感觉？你是否总是感觉“这个世界”变化大，很多东西没有小时候好吃了，没有小时候的那种滋味了？是的，我经常会因为这种感觉而困扰，但是有时候就在想到底是“它”发生了改变，还是归根到底是“我们”发生了改变呢？
其实很多东西并不是“它”变了，而是“我们”变了。“它”没变，它的味道依然如旧，但为何却感觉不同了呢？因为我们在不断长大的环境下，不光是味觉变得更加“灵敏”了，思想也变得更加“复杂”了，生活也变得更加“如意”了。
但是我认为这只是其一罢了，小时候我们吃的东西添加剂特别的少，所以我们才能记住“它”的味道。简单的酱油拌饭就能吃的非常的香，新鲜的蕃茄就着白糖吃或直接吃都非常美味，那时候的肉也是特别的香。到底是因何原因现在找不到那种味道了呢？
其实“味道”并没消失，只是我们是人口大国，为了保供保产，很多东西都是在科技手段的加持下生产或加工，各种添加剂被研制被使用，所以说这些才是导致小时候“味道”消失的错觉，“它”一直都在，只是已经发生的质的改变。
你要说小时候条件不好，很多东西并不能随意吃到，所以觉得那味道很难忘，这也没错。如今长大，条件好了，想吃就吃，吃多了也就腻了。所以渐渐也就忘了那股小时候的“味道”。
那究竟是“它”变了，还是“我们”变了？
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6条评论
我记得昨天发过评论的。。。😅
@Lvtu 那可能是出了点问题，今天修复了下的。😅
我总觉得东西变了，虽然人肯定也变了
@2broear 科技改变一切。
我一直吃鑫花溪的米粉 17年我第一次吃到就觉得很不错 就一直去吃 但就18年那时候吧 我有一天去同一家店 点了老样子的招牌牛杂 那个粉的弹性和味道就和我记忆里的大相径庭 我实在想不明白去问店员 他说一直都是这样 没换过供应商 我想 也许是我的问题？舌头坏了？ 可自那次之后 我再也没有尝到过过17年鑫花溪的味道了
@Melatonin 没换过供应商，其实就是制作米粉的原材料发生了变化，或者是添加了其它啥的。有时候人为了利益就会违背原则。