现在即将进入七月份了,正处于炎夏之中的我们急需水果来续命。相信很多朋友吃水果都喜欢吃甜甜的,而不喜欢吃酸的,我就是这样,只喜欢吃像香蕉、芒果、荔枝等水果,不喜欢吃酸葡萄、酸杏等比较酸的水果。
提起酸的水果来,我们都会想到李子,我之前的时候买过一次李子,吃了一次之后就再也不想吃了,因为它酸的胃里我直冒酸水。
虽然说大多数李子品种都比较酸,但是凡事都有个例,李子也是有甜甜的品种的,就像来自重庆巫山的脱骨脆李。
巫山脆李在李子当中属于比较硬的品种,咬一口后,它没有普通李子的纤维感,而是口感非常清脆,汁水丰富,吃过一次后便再也不能忘记它的味道。
吃一个巫山脆李,整个人立刻就清爽了起来,在面值、味道和果汁方面都比其他李子品种要优秀的多。
单从外观来看,巫山酥脆梅子看起来很“结实”,它的绿色和丰满的身体使它看起来像一个完整和透明的宝石。
刚收到的李子会蒙上一层霜,别担心,这是通常由李子分泌的糖醇类物质,是新鲜水果的标志。现在,有些李子不会离核,吃完之后满嘴都是丝。
然而,巫山脆李比起其他品种来最大的优点就是离核,轻轻捏一下,它就会砰的一声裂成两半,再轻轻一抖,果核就像石头一样滚落出来了。
脆李之所以叫脆李,是因为咬了一口后,果肉和牙齿之间发出清脆的“咔嚓”声,口感非常清脆。果肉中所含的纤维非常少,口感细腻,酸甜可口,特别开胃,并且果汁非常充足,适合夏季食用。
此外,巫山脆李的核很小,可食率达到99%以上,能够吃得非常爽。在炎热的夏天你还可以将它放到冰箱里面冰镇一下再吃,口感会更好。
当你不想吃饭的时候,吃上几个脆李,又凉又脆,非常令人愉快。脆李的美味离不开优秀的产地,位于长江两岸的三峡风景区的巫山县,被称为“中国脆李之乡”。
这里雨量充沛,日照充足,年平均降水量1025毫米,这里的无霜期为286天,气候温暖,独特的气候环境条件非常适合李子的生长。
巫山人经过几千年的种植实践,掌握了种植酥李的先进技术,15年来,先后被评为“中国名优水果”和“农产品地理标志商标”,并以优异的品质销往全国各地。
巫山脆李的美味不仅离不开优秀的地理环境,还和智慧勤劳的果农们息息相关,果农叔叔说,他的祖先世世代代以种植李子为生,他自己也有30多年的种植经验。
当地果农视李树为珍宝,不时修剪和疏伐果实,人工除草、除虫。这里的李子不使用杀虫剂或化学物质,都是非常天然的,施农家肥,喝长江水。
为了让大家品尝到新鲜的巫山脆李,所有的李子都是果农在清晨采摘的。大多数李子被种植在山坡上,果农们经过陡峭的山路采摘,然后用篮子运下山。可以说,每一个巫山脆李都是来之不易的。
难忘的爽口滋味,清香扑鼻口感,新鲜香脆难以忘怀。皮薄水足,果香馥郁,肉厚蜜甜,舌尖直入心窝的甜蜜,只有在天然无污染的环境中生长出来的食材才是好食材。
清脆爽口好滋味,脆李含糖量高,皮薄脆爽,甘甜多汁,可食率达99%以上,口味如蜜,原产地重庆巫山,海拔高,气温低,空气湿度大,昼夜温差大等环境条件,造就了独特的味道。
良心种植,坚持传统种植,自然健康美味,人工优选种源才能确保李子的品质。坚持现摘现发,只发新鲜脆李,坚持优中选优,拒绝坏果差品。
个头均匀,果型饱满,鲜美多汁,颜色嫩绿,清脆爽口,肉质香甜,脆嫩爽口,回味无穷,果香四溢,唇齿留香。果皮青绿色,果面光滑,果肉厚皮薄,肉质脆硬汁多,营养丰富。
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